Текст: Юлия Абрамова

20 красивых и полезных приспособлений для кухни

Спецпроект "Лайфхаки"
Говорят, лень - двигатель прогресса. Иначе откуда бы взялось столько полезных изобретений для приготовления пищи, если бы не желание хозяйки отдохнуть от кухни и посмотреть сериал?

На AliExpress можно найти множество интересных приспособлений, которые не только облегчат готовку, но и помогут сделать приготовление пищи быстрее и красивее.

Инструменты для обработки овощей и фруктов


1
Вспомните, как неудобно иногда тереть на терке морковь или другие овощи или фрукты. Процесс требует недюжинных физических усилий, и легко поранить руку, когда остается небольшой кусок. Когда режешь всё ножом, то одно неловкое движение – и царапина на пальце готова.

Для облегчения жизни хозяйке и была придумана многофункциональная терка, в которой овощ или фрукт помещается в специальный держатель, что сберегает руки и делает процесс более комфортным. А множество насадок для терки позволят придавать продуктам самую разную форму: от стружки и полосок до кружочков.

2
С помощью машинки для нарезания картошки можно быстро и красиво «настругать» овощи – достаточно положить картофель в машинку и нажать второй частью гаджета. Порция фри готова к обжарке. К слову, это поможет сэкономить немало времени.

3
Кто-то предпочитает резать зелень ножом, кто-то – обычными кухонными ножницами, кто-то – рвать руками. В сети даже есть видеоуроки о том, как правильно резать зелень!

Попробуйте специальные ножницы для нарезки зелени, которые выглядят как обычные, если бы не одно «но» - там несколько полотен, что позволяет делать сразу несколько надрезов. С их помощью можно резать не только зелень, но и некоторые овощи, правда, не забывая, что нарезка будет очень мелкой.

4
Если составить рейтинг продуктов, которые натереть сложнее всего, то на первом месте окажется чеснок. Во-первых, он мелкий, во-вторых, от собственного сока он становится скользким, а в-третьих, запах въедается в руки надолго, даже если вы измельчили всего один зубчик.

Для чеснока существует небольшая терка, которая не займет много места, но сохранит пальцы целыми и убережет их от неприятного аромата.

5
Вы, наверняка, видели целые скульптуры из арбуза, дыни или других овощей и фруктов. Называется такое искусство «карвинг».

Оказывается, сделать букетик из фруктов, вырезать цветочек из яблока, сердечко из арбуза или звездочку из банана может каждая хозяйка. Для этого необходимо приобрести специальный инструмент для фигурной нарезки фруктов. И удивить своих гостей будет проще простого. Только не выдавайте им секрет.

6
Кто варил варенье из вишни, вареники с этой ягодой или вытаскивал косточки из оливок, тот знает, сколько труда нужно вложить, чтобы переработать хотя бы сто грамм, вытащив эту самую косточку.

Хорошо, что теперь есть гаджет для удаления косточек, в который достаточно загрузить ягоды и нажать. Существенная экономия времени и нервов!

7
Выдавливание лимонного сока приводит к упавшим в блюдо косточками лимона, лимонной кислоте, которая щиплет руки и брызжет во все стороны.

Проще простого можно выдавить сок из лимона специальным распылителем – он вставляется прямо в цитрус и используется как обычный спрей. Ничего сложного.

Ложки, вилки, тарелки, подставки


8
Если вы любите всё необычное и яркое, то вам точно понравится половник в форме динозавра. Голова «динозавра» будет любопытно выглядывать из наполненной кастрюли, а когда в нем нет необходимости, «динозавр» спокойно повисит на стеночке.

9
Романтичным натурам понравятся ложки в виде цветков. Каждый из домочадцев может выбрать «бутон» по своему вкусу из целого букета.

10
Подставка для шпажек в форме кита
Оказывается, и шпажки могут рассчитывать на красивую и оригинальную подставку, а не стоять в той же баночке, в которой их и продают. Подставка в виде белого кита-белухи украсит стол любителя животных.

11
Эта тарелка прилипает к столу, и ребенок не сможет ее ни перевернуть или уронить. Кроме того, силикон, который используют для приготовления такой посуды, гипоаллергенен и легко моется. Такая тарелка прослужит долго и не потеряет свою форму, а яркий цвет привлечет внимание малыша, что поможет решить проблему с отсутствием аппетита.

12
Японский стиль становится все более популярен во всем мире. Он прослеживается во всем – одежде, интерьере и даже посуде. Рисунки в виде гор, моря, растущей пшеницы, украшающие тарелки, расскажут о японской культуре и жизни страны Восходящего солнца. Кому же не захочется угостить друзей из такой красивой посуды?

13
Керамическая посуда обладает особой энергетикой и богатой историей. Первая посуда из керамики была изготовлена много веков назад, а наибольшего расцвета гончарное искусство достигло в 400 годах в Китае.

Керамическую посуду любят за ее экологичность и изысканность. Посуда из керамики, расписанная красивыми рисунками, – must have в каждом доме.

14
Изделия из фарфора изготавливают из белой глины. Такая посуда обладает не только легкостью и изысканной эстетикой, но и высокой прочностью. Если слегка ударить чашку из фарфора, то можно услышать приятный мелодичный чистый звук.

Фарфоровая посуда надолго сохраняет тепло и прохладу напитка или продукта, действуя как термос. При этом она очень гигиенична.

15
Любителям оригинальной посуды совершенно точно понравится кувшин, внутренняя часть которого выполнена в виде вымени коровы. Может быть, кому-то это покажется странным, но только не настоящим любителям молока и животного мира.

Ложки, вилки, тарелки, подставки


16
Как часто приходится обжаривать сразу несколько видов овощей, которые, при этом, не должны перемешиваться. Или к завтраку хочется обжарить колбасу или сосиски и одновременно сделать яичницу-глазунью. В результате приходится использовать несколько сковородок, которые потом нужно еще и мыть.

Выходом станет сковорода с отделениями, где можно обжаривать сразу несколько видов продуктов. При этом она обладает антипригарным покрытием.

17
Когда сливаешь воду из кастрюли с макаронами или рисом, лапша так и норовит выскочить наружу вслед за водой, а несколько крупинок обязательно окажутся в раковине, как ни старайся.

Используйте специальный фильтр, который поможет все нужное сохранить в емкости, а воду слить без остатка. Инструмент удобно крепится на посуду и не соскальзывает.

18
Побаловать детей вафлями на завтрак любит, пожалуй, каждая мама. Правда, магазинные вафли не всегда соответствуют нашим представлениям о полезности еды. Но можно испечь вафли и дома. И сделать это несложно, нужна только вафельница.

19
При запекании курицы-гриль образуется очень много жира. А для того, чтобы она обжарилась равномерно со всех сторон, ее нужно постоянно переворачивать.

С помощью подставки для курицы все проблемы решаются сами собой – курочка прожаривается со всех сторон, получая красивую и аппетитную корочку, а жир стекает в специальный поддон, за который и крепится подставка.

20
Настоящий эстет сразу поймет, чем сковорода в виде яблока лучше, чем обычная сковорода. Конечно, тем, что она радует глаз! А приготовление пищи становится не таким скучным, обыденным делом, а настоящим искусством. Ведь созерцание красоты приносит вдохновение.
Понравился текст? Расскажите о нём друзьям:
Читайте другие истории из спецпроекта "Лайфхаки"